Tandoori Chicken Masala

Tandoori Chicken

Today I’ll propose you one of my favorite dishes: TANDOORI CHICKEN

Ingredienti e procedura:

five chicken wings
50 grams of Spice Tandoori Masala
a teaspoon of chili
120 grams of unsweetened natural yogurt
Extra Virgin Olive Oil
salt

In a plastic bowl add Tandoori, Chili, yogurt, olive oil and a pinch of salt. Mix well.

Add chicken wings and turn them well in the mixture. Let it sit for an hour.

In the oven heated to 190 degrees bake for 70-80 minutes in a pan stiring occasionally.

For those who prefer fresh Pineapple to relieve the spicy taste…it’s up to you!

Enjoy

Olioextravergine’s servizio Catering di Antonio Caggiano a prezzi favorevoli per aperitivi, ricevimenti, nuove aperture o feste a casa vostra in Ticino! Richiedete un offerta!

Antonio Caggiano’s  Catering Service zu fairen Preisen für Aperitive, Neueröffnungen und Anlässe aller Art im Tessin.

Für Infos/for orders:
olioextravergine@hotmail.com
Blog: olioextravergines.wordpress.com

__________________________________________________________________________________________________________________

Il mio anno parte con uno dei miei piatti preferiti: CHICKEN TANDOORI

Ingredienti e procedimento:

cinque ali di pollo
1 spiccio d’aglio
50 grammi di spezia Tandoori Masala
un cucchiaino di chili
120 grammi di yogurt naturale non zuccherato
Olio di Oliva Extra Vergine
sale

In una ciottola di plastica aggiungete il Tandoori, Chili, lo yogurt, l’olio d’oliva ed un pizzico di sale. Mescolate bene.

Aggiungete le ali di pollo e girateli bene nella miscela. Lasciate riposare per un ora.

Nel forno scaldato a 190 gradi cuocete per 70-80 minuti in una pirofila girando ogni tanto.

Per chi preferisce puo tagliare dell’Ananas fresco per alleviare il gusto piccante

Buon appetito!

Olioextravergine’s servizio Catering di Antonio Caggiano a prezzi favorevoli per aperitivi, ricevimenti, nuove aperture o feste a casa vostra in Ticino! Richiedete un offerta!

Antonio Caggiano’s  Catering Service zu fairen Preisen für Aperitive, Neueröffnungen und Anlässe aller Art im Tessin.

Für Infos/for orders:
olioextravergine@hotmail.com
Blog: olioextravergines.wordpress.com

Annunci

Rispondi

Inserisci i tuoi dati qui sotto o clicca su un'icona per effettuare l'accesso:

Logo WordPress.com

Stai commentando usando il tuo account WordPress.com. Chiudi sessione / Modifica )

Foto Twitter

Stai commentando usando il tuo account Twitter. Chiudi sessione / Modifica )

Foto di Facebook

Stai commentando usando il tuo account Facebook. Chiudi sessione / Modifica )

Google+ photo

Stai commentando usando il tuo account Google+. Chiudi sessione / Modifica )

Connessione a %s...