Catering Dolce e Salato / Lugano

Pasticciera_Mascarpone

Antonio Caggiano’s Kitchen made for you !!

Un dessert diverso, un altra presentazione:)

Adoro le combinazioni di dolce e salato, quando pizzicano sia la punta(dolce) che i lati(salato) della lingua.

Adoro anche i colori che producono l’acqualina in bocca facendo chiudere leggermente gli occhi.

dando il via ad un’esperienza unica composta da:

– crema pasticciera – panettone – lamponi – mirtilli – fragole – mascarpone – fontina – formaggio blu
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A different dessert, another presentation 🙂

I love the combination of sweet and salty, when both pinch the tip (sweet) that the sides (salty) language. I also love the colors that produce mouth water by closing his eyes slightly.

giving way to a unique experience consists of:

– Custard – panettone – raspberries – blueberries – strawberries – mascarpone cheese – fontina cheese – blue cheese

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