Catering Dessert / Lugano

Antonio Cagginao’s Kitchen made for you!

Un dessert diverso:)
Adoro le combinazioni di dolce e salato, quando pizzicano sia la punta(dolce) che i lati(salato) della lingua. Adoro anche i colori che producono l’acqualina in bocca facendo chiudere leggermente gli occhi dando il via ad un’esperienza unica composta da:

– crema pasticciera – panettone – lamponi – mirtilli – fragole – mascarpone – fontina – formaggio blu
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A different dessert 🙂

I love the combination of sweet and salty, when both pinch the tip(sweet) and the sides(salty) of the tongue.
I also love the colors which are producing mouth water by closing slightly the eyes starting a unique experience that consists of:

– pastry cream – panettone – raspberries – blueberries – strawberries – mascarpone cheese – fontina cheese – blue cheese.

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